Il desiderio di godersi una grigliata all’aperto, che sia sul balcone di casa, in campeggio o durante un picnic al parco, è un piacere che molti condividono. Tuttavia, spesso ci si scontra con la realtà di non avere lo spazio sufficiente per un barbecue tradizionale o con la scomodità di trasportare attrezzature ingombranti e difficili da gestire. Cercavo da tempo un modo per superare questi ostacoli e poter grigliare dove e quando volevo, senza rinunciare alla qualità della cottura. Senza una soluzione adeguata, avrei continuato a limitare le mie occasioni di grigliata, costretto a rimandare o a optare per metodi di cottura meno soddisfacenti. Un barbecue a gas portatile, compatto ma potente, avrebbe potuto fare la differenza.
- Anche bruciatori di calore con un totale di 7 kW: i 3 bruciatori paralleli in acciaio inossidabile forniscono una distribuzione uniforme del calore e possono essere controllati individualmente per...
- Facile da usare e da pulire: la comoda accensione elettrica rende l'illuminazione della griglia un gioco da ragazzi, mentre la struttura in acciaio inossidabile rende la pulizia un gioco da ragazzi....
- Piastra classica piatta: la piastra a gas piatta viene fornita con una piastra a gas da 55,9 x 33 cm (286 mq. In.) Griglia di cottura in acciaio inox che fornisce una grande area di cottura per...
Prima di Scegliere: Cosa Valutare per un Barbecue a Gas da Tavolo
La categoria dei barbecue a gas da tavolo nasce proprio per rispondere all’esigenza di chi non dispone di ampi spazi esterni o desidera la flessibilità di poter grigliare in luoghi diversi. Questo tipo di prodotto è l’ideale per chi vive in appartamento con un balcone, per gli amanti del campeggio, per chi viaggia in camper o semplicemente per chi vuole organizzare una grigliata spontanea senza dover accendere un barbecue di grandi dimensioni. Non è invece la scelta giusta per chi ha un grande giardino e griglia regolarmente per numerose persone, necessitando magari di un barbecue con funzioni specifiche come affumicatura o girarrosto integrato, tipiche dei modelli più grandi e stazionari.
Prima di acquistare un grill portatile, è fondamentale considerare alcuni aspetti. La portabilità è ovviamente cruciale: peso, dimensioni, presenza di gambe pieghevoli e una maniglia solida sono dettagli che fanno la differenza. La superficie di cottura deve essere adeguata al numero di persone per cui si intende cucinare abitualmente, evitando di dover grigliare in troppi lotti. La potenza e il numero di bruciatori influenzano la velocità di riscaldamento e la possibilità di creare zone di cottura a temperature diverse. Il materiale (spesso acciaio inossidabile per durata e pulizia) e la facilità di pulizia (vassoio raccogli grasso estraibile, superfici lisce) sono importanti per la manutenzione. Infine, considerare il tipo di connessione al gas (cartuccia piccola o bombola grande) e la presenza di funzionalità utili come accensione automatica e termometro integrato può guidare la scelta verso il modello più adatto alle proprie esigenze.
- H. Jones, Mellsa (Author)
- Un bruciatore in acciaio inox produce 8500 BTU all'ora per riscaldare la zona di cottura 189 pollici quadrati totale
Onlyfire Barbecue a Gas da Tavolo: Un Primo Sguardo Approfondito
Il Onlyfire Barbecue a Gas da Tavolo in Acciaio Inox si presenta come una soluzione interessante per chi cerca un grill a gas portatile versatile. Promette una distribuzione uniforme del calore, facilità d’uso e pulizia, oltre a una notevole portabilità. Nella confezione si trova il corpo principale del barbecue con coperchio e termometro, la griglia di cottura, un vassoio raccogli grasso e un regolatore di gas per piccole bombole da 0.5 kg.
Questo modello si distingue da molti altri barbecue da tavolo per la presenza di ben 3 fuochi, mentre molti concorrenti nella stessa fascia di dimensioni offrono solo uno o due bruciatori. Questo si traduce in una maggiore flessibilità e potenza complessiva. È adatto a coppie, piccole famiglie o gruppi di amici (3-6 persone circa), ideale per grigliate informali su balconi, in campeggio o durante gite. Non è invece consigliato se si prevede di cucinare abitualmente per grandi comitive o se si cercano caratteristiche avanzate come la possibilità di affumicare o usare il girarrosto, funzioni che richiedono strutture e accessori diversi.
Ecco un riepilogo dei punti di forza e di debolezza:
Pro:
* Tre bruciatori indipendenti per un controllo preciso del calore e diverse zone di cottura.
* Potenza totale di 7 KW, che assicura un rapido raggiungimento della temperatura.
* Costruzione in acciaio inossidabile per durata e facilità di pulizia.
* Ampia superficie di cottura (56,5 x 34 cm) per un modello portatile.
* Design compatto con gambe pieghevoli, maniglia e coperchio con chiusura per una facile trasportabilità e stoccaggio.
* Accensione automatica per un avvio rapido e sicuro.
* Termometro integrato nel coperchio utile per il controllo della temperatura interna.
Contro:
* Il regolatore di gas incluso è solo per bombole piccole da 0.5 kg; è necessario acquistare un adattatore a parte per collegarlo a bombole di propano più grandi.
* Manca una griglia superiore o un ripiano per la cottura indiretta o per tenere al caldo i cibi.
* Pur essendo portatile, con i suoi 15 kg non è leggerissimo per tutti.
* Alcuni utenti hanno segnalato piccole imperfezioni (come ammaccature) all’arrivo, anche se non influenti sull’uso.
Analisi Dettagliata delle Caratteristiche e dei Vantaggi
Dopo aver utilizzato questo Onlyfire per diverse occasioni, ho avuto modo di apprezzare a fondo le sue caratteristiche.
Potenza e Controllo dei 3 Bruciatori
Una delle caratteristiche più notevoli di questo barbecue è la presenza di tre bruciatori paralleli in acciaio inossidabile, ognuno con una potenza notevole e controllabile singolarmente tramite le apposite manopole frontali. La potenza totale di 7 KW garantisce che la griglia raggiunga rapidamente temperature elevate, ideali per la scottatura della carne. Il fatto di poter accendere solo uno, due o tutti e tre i bruciatori offre un’incredibile flessibilità. Puoi usare un solo bruciatore per cuocere una piccola porzione di cibo o riscaldare una padella, due per creare zone di cottura a temperature leggermente diverse, o tutti e tre per sfruttare al massimo l’intera superficie e cuocere cibi che richiedono un calore uniforme e intenso. Questa capacità di controllo differenziato è un vantaggio significativo rispetto a molti grill portatili che offrono solo un bruciatore, limitando le possibilità culinarie e l’efficienza energetica. Poter regolare la fiamma per ogni singolo bruciatore mi ha permesso di cuocere contemporaneamente alimenti diversi che richiedevano temperature differenti, ottimizzando i tempi e ottenendo risultati migliori. Questo aspetto risolve brillantemente il problema di dover cuocere tutto alla stessa temperatura o di dover aspettare che un lotto sia pronto prima di iniziare il successivo.
Materiali e Costruzione in Acciaio Inossidabile
L’intera struttura del Onlyfire Barbecue a Gas da Tavolo è realizzata in acciaio inossidabile. Questo materiale non è solo esteticamente gradevole, conferendo un aspetto moderno e pulito, ma è fondamentale per la durabilità del grill. L’acciaio inossidabile resiste alla ruggine e alla corrosione, aspetti cruciali per un apparecchio destinato all’uso esterno e spesso esposto agli agenti atmosferici. Inoltre, contribuisce a una distribuzione del calore uniforme su tutta la superficie della griglia, evitando i “punti freddi” che possono compromettere la cottura. La robustezza della costruzione dà un senso di solidità, facendo percepire il barbecue come un investimento duraturo. La scelta dell’acciaio inossidabile non solo garantisce una lunga vita al prodotto, ma rende anche le operazioni di pulizia molto più semplici, come vedremo più avanti. Questo è un aspetto che apprezzo molto, perché un barbecue facile da pulire invoglia a usarlo più spesso.
Superficie di Cottura Ampia e Versatile
Nonostante le dimensioni compatte del barbecue nel suo complesso, la griglia di cottura offre una superficie generosa di 56,5 cm × 34 cm. Per un barbecue a gas portatile, si tratta di uno spazio considerevole (circa 286 pollici quadrati), sufficiente per cucinare contemporaneamente diversi pezzi di carne, pesce o verdure. Ho trovato che è possibile disporre facilmente 6-8 hamburger o diverse salsicce e spiedini senza che si tocchino. Questo è un grande vantaggio perché permette di preparare un pasto completo per diverse persone in un’unica sessione di cottura, senza dover fare la spola tra il barbecue e la cucina o tenere i primi alimenti al caldo mentre si cuocono gli altri. La griglia in acciaio inossidabile garantisce anche ottimi risultati di cottura, con le classiche “segni della griglia” che aggiungono sapore e un bell’aspetto al cibo. Questo spazio di cottura generoso risolve in modo efficace il problema di molti barbecue da tavolo più piccoli, che costringono a grigliare in lotti ridotti, allungando i tempi e complicando la gestione della cottura.
Portabilità e Design Compatto
Le dimensioni (60 x 35,5 x 36,5 cm) e il peso (15 kg) collocano questo barbecue Onlyfire nella categoria dei modelli portatili, ma è importante avere aspettative realistiche. Non è un piccolo grill usa e getta, ma un apparecchio solido. Le gambe pieghevoli si ripiegano ordinatamente sotto il corpo del barbecue, riducendo l’ingombro per il trasporto e lo stoccaggio. Una volta ripiegate le gambe e chiuso il coperchio, quest’ultimo si fissa con due robuste chiusure laterali. Una maniglia integrata permette di trasportarlo. Anche se 15 kg non sono leggerissimi, la maniglia è comoda e rende lo spostamento gestibile per una persona adulta. Il design compatto lo rende facile da riporre in un armadio, nel bagagliaio dell’auto o in un angolo del balcone senza occupare troppo spazio. Questa caratteristica è fondamentale per chi ha problemi di spazio o per chi vuole portare il proprio grill con sé in viaggio. Poterlo montare rapidamente su un tavolo o un’altra superficie stabile amplia notevolmente le possibilità di utilizzo, permettendomi di grigliare in luoghi dove un barbecue tradizionale sarebbe impensabile.
Accensione e Facilità d’Uso
L’accensione di questo barbecue a gas è un processo estremamente semplice e veloce grazie al sistema di accensione automatica integrato. Basta collegare la bombola del gas, aprire il flusso del gas e ruotare la manopola del bruciatore desiderato fino al click dell’accenditore. Il bruciatore si accende quasi istantaneamente. Questo elimina la necessità di fiammiferi, accendini o altri strumenti, rendendo l’avvio della grigliata sicuro e privo di intoppi. La facilità d’uso non si limita all’accensione; le manopole per il controllo dei bruciatori sono intuitive e permettono di regolare con precisione l’intensità della fiamma. Anche un principiante del barbecue troverà questo modello facile da padroneggiare. Questa immediatezza incoraggia un uso più frequente del grill, anche per cotture veloci, perché non c’è la scocciatura di preparare il carbone o accendere il fuoco manualmente.
Pulizia Semplificata
La pulizia è spesso il lato meno piacevole della grigliata, ma l’Onlyfire Barbecue a Gas da Tavolo rende questa operazione meno gravosa. Grazie alla costruzione quasi interamente in acciaio inossidabile, le superfici interne ed esterne sono relativamente facili da pulire. Grasso e residui di cibo tendono ad aderire meno rispetto ad altri materiali e possono essere rimossi con una spazzola per grill e un panno umido o una spugna non abrasiva. Un elemento particolarmente utile è il vassoio raccogli grasso estraibile situato sotto la camera di cottura. Questo vassoio raccoglie i succhi e il grasso che colano durante la cottura, impedendo che si accumulino all’interno del barbecue o cadano sulla superficie d’appoggio. Una volta raffreddato, il vassoio può essere semplicemente estratto, svuotato e pulito, rendendo la gestione dei residui molto più igienica e veloce. Questa attenzione ai dettagli nella progettazione della pulizia è un punto a favore per chi cerca un barbecue pratico per l’uso quotidiano o frequente.
Coperchio con Termometro Integrato
Il coperchio incernierato è un elemento essenziale che trasforma questo grill da una semplice piastra a un vero e proprio forno a convezione portatile. Chiudendo il coperchio, si crea una camera di cottura che permette di cuocere i cibi in modo più uniforme, non solo per contatto con la griglia ma anche grazie alla circolazione dell’aria calda. Questo è particolarmente utile per tagli di carne più spessi, pollo intero (se di piccole dimensioni) o per preparare arrosti. La presenza di un termometro integrato sul coperchio è un altro grande vantaggio. Permette di monitorare la temperatura interna del barbecue senza dover sollevare continuamente il coperchio, il che causerebbe una dispersione di calore e un allungamento dei tempi di cottura. Avere un’idea precisa della temperatura è fondamentale per controllare il processo di cottura, soprattutto per ricette che richiedono temperature specifiche o per la cottura indiretta (anche se, come notato tra i contro, la mancanza di un ripiano dedicato per la cottura indiretta pura è una limitazione, il coperchio e i bruciatori separati permettono comunque di sperimentare tecniche simili). Il termometro è uno strumento prezioso per ottenere risultati consistenti e non bruciare i cibi all’esterno lasciandoli crudi all’interno.
Connessione Gas: Un Dettaglio da Considerare
È importante notare che il barbecue Onlyfire viene fornito con un regolatore e un tubo flessibile progettati per essere collegati direttamente a bombole di gas piccole da 0.5 kg, quelle comunemente utilizzate per i fornelli da campeggio portatili. Questo è conveniente per chi ha già o intende usare questo tipo di cartucce, ideali per brevi gite o picnic. Tuttavia, se si desidera collegare il barbecue a una bombola di propano standard più grande (quelle classiche che si usano per i barbecue da giardino o i fornelli da cucina), è necessario acquistare separatamente un connettore destro da 5/8 di pollice e i relativi tubi flessibili. Questo è un piccolo inconveniente se si possiede già una bombola grande e si intende usarla, ma offre comunque la flessibilità di scegliere il tipo di alimentazione in base alle proprie esigenze e alla disponibilità. È un dettaglio da non trascurare al momento dell’acquisto per assicurarsi di avere tutto il necessario per il primo utilizzo con la propria bombola preferita.
L’Esperienza degli Utenti: Cosa Dicono le Recensioni
Prima di decidere, ho cercato online le opinioni di altri acquirenti. Ho trovato che le recensioni generali per questo Onlyfire Barbecue a Gas sono prevalentemente positive. Molti utenti ne lodano la praticità e la facilità d’uso, confermando che è perfetta per l’utilizzo su balconi o in viaggio. Viene spesso sottolineata l’ampiezza della zona di cottura, considerata più grande del previsto per un modello portatile, e la comodità dei tre bruciatori indipendenti che permettono di gestire al meglio la cottura. La portabilità con gambe pieghevoli, maniglia e chiusura del coperchio è un altro punto forte apprezzato. Alcuni hanno menzionato piccoli difetti estetici alla consegna, come leggere ammaccature su supporti laterali, ma hanno specificato che ciò non ha compromesso il funzionamento o la struttura del grill. L’unico vero desiderio espresso da alcuni utenti è l’aggiunta di un ripiano extra per la cottura indiretta, ma nel complesso, il giudizio generale è che si tratta di un barbecue efficiente e conveniente.
Il Mio Giudizio Finale sul Onlyfire Barbecue a Gas
Il problema di voler grigliare in spazi ridotti o in movimento, evitando l’ingombro e la complessità dei barbecue tradizionali, è efficacemente risolto da modelli come questo. Senza uno strumento adeguato, si rischierebbe di limitare le occasioni di convivialità all’aperto o di doversi accontentare di alternative meno performanti. Il Onlyfire Barbecue a Gas da Tavolo in Acciaio Inox si rivela una soluzione solida e versatile. I tre bruciatori indipendenti offrono una flessibilità di cottura e una potenza che difficilmente si trovano in questa categoria di dimensioni e prezzo. La costruzione robusta in acciaio inossidabile ne garantisce la durata, mentre il design portatile con gambe pieghevoli lo rende un compagno ideale per il campeggio, il balcone o i picnic. La pulizia è agevolata dal vassoio raccogli grasso e dai materiali. Se cercate un barbecue compatto, potente e facile da usare per le vostre avventure culinarie all’aperto o per sfruttare al meglio i vostri spazi limitati, questo modello Onlyfire è sicuramente da prendere in considerazione.
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Ultimo aggiornamento il 2025-07-27 / Link di affiliazione / Immagini tratte dall'API Amazon Product Advertising